ヴィニョブル・デュ・レヴール アン・ナンスタン・シュル・テール [2019]750ml (オレンジワイン)
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ヴィニョブル・デュ・レヴール アン・ナンスタン・シュル・テール [2019]750ml (オレンジワイン)


「マルセル・ダイス」のマチュー・ダイスが伯父の畑を継承して誕生した新ドメーヌ、Vignoble du Reveur (夢見る者のぶどう畑)
ピノ・グリ50%、ゲヴュルツトラミネール50%。地元ベンウィール村の0.3haの畑より。沖積土壌。樹齢約40年。残糖ゼロの辛口。
アンフォラで6ヶ月間マセラシオンした、いわゆるオレンジ・ワインです。作品名の「アン・ナンスタン・シュル・テール」は「土・地球の上の束の間の時間」という意味で、粘土製のアンフォラで醸造したことを表すと同時に、地球上における私たちの存在のはかなさをシンボライズしたものです。
ラベルの写真は、地球や土を創作テーマとする高名な写真家マチルド・ド・レコタが手がけたもので、「彼女の作品は、一瞬の通行人にすぎない私たちに食べ物を与えてくれる地球や土に対する、私たちの責任を実感させてくれます」(マチュー・ダイス)。
VIGNOBLE DU REVEUR UN INSTANT SUR TERRE
ヴィニョブル・デュ・レヴール アン・ナンスタン・シュル・テール
生産地:フランス アルザス
ぶどう品種:ピノ・グリ 50%、ゲヴュルツトラミネール 50%
味わい:オレンジワイン 辛口
ヴィニョブル・デュ・レヴール アン・ナンスタン・シュル・テール [2019]750ml (オレンジワイン)