マルク テンペのグランクリュ 特級 残りわずか ドメーヌ テンペ ブランドのギフト ゲヴェルツトラミネール シュポーレン 自然派 フランス オーガニックワイン 2015 白 グランクリュ

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ツェレンベルグ村から東へ2kmに位置するリクヴィール村の東向きのグランクリュ、シュポーレンで育つ樹齢30年のゲヴュルツをブルゴーニュ樽で24 ヶ月間シュールリー熟成しました。淡いゴールドイエローの外観からマンゴーやはちみつ、金木犀の香りを感じます。心地の良い苦みを感じるアタック、甘・酸・苦のバランスが崩れぬまま近郊のとれたアフターが迎えてくれます。
【色】
【タイプ】やや辛口
【認証】 エコセール 
【農法】 ビオディナミ  農薬・化学肥料を使用しない 認証規定での栽培 自然農法
【生産地域】 フランス アルザス
【土壌】粘土泥灰灰
【品種】ゲヴェルツトラミネール(手摘み/平均30年)100%
【容量】 750ml
【度数】 15.5%
【醸造】自生酵母 除梗、破砕はせず、空気圧搾機にて圧搾。ブルゴーニュ樽で24時間#12316;36時間発酵・24か月シュールリー熟成、軽くフィルタリング。
【生産者】 マルクテンペ

「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
本商品は、JAS法に定める指定農林物質ではありません。外国オーガニック認証機関による認証となります。
有機農畜産物加工酒類

(有機農畜産物加工酒類)

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